Prodotti Per HOreca

Opera Lo zafferano – Zafferano puro in Pistilli

Prodotti per Horeca

Confezioni per Horeca e Cesti Natalizi

I nostri cesti sono composti da:

  • Zafferano confezioni da 0,30g o  da 1 g
  • Cioccolato bianco
  • Cioccolato fondente 60%
  • Salsa di ceci, tartufo e zafferano prodotta da Tartufi Bartolini
  • Vino Rosso, Passito e Sagrantino Montefalco Cantina Napolini
  • Crescia prodotta da La Vera Crescia di Gubbio
  • Salsicce prodotte da Azienda Agricola Travagliati – Cantiano (PU)
  • Olio Aromatizzato all’Opera lo Zafferano
  • Delizia miele e zafferano
  • Tisana del buonumore allo zafferano
  • Formaggio all’Opera lo Zafferano
  • Pasta Strangozzi La Cima
  • Olio EVO Brecce Rosse
  • Tozzetti all’Opera lo Zafferano
  • Opera il Miele Millefiori e Acacia

Miele Millefiori

Miele prodotto da Angel Dimitrov Popov per conto di Andro 08 OOD in Ovcharovo, Ulitsa 2, Dobrich (BULGARIA)

Angel Dimitrov Popov produce miele da 85 anni e da tre generazioni.
Miele di Prima Qualità Certificata

In confezione da 500 o 1000g

Tozzetti Mandorle e Zafferano

Tradizionale tozzetto umbro alle mandorle aromatizzati con polvere e con pistilli di zafferano Opera Lo Zafferano                               

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, uova, latte, zucchero, margarina, oli e grassi vegetali, acqua, grassi vegetali idrogenati, sale, emulsionati (mono-e-digliceridi degli acidi grassi, aromi, correttore di acidità (caroteni misti), mandorle, agenti lievitanti (difosfato di sodio, carbonati, acido di sodio, amido), aromi. ZAFFERANO 1 %

Formaggio Speziato  all’Opera Lo Zafferano.

Formaggio fresco a pasta morbida di latte di mucca aromatizzato con polvere e pistilli di zafferano Opera Lo Zafferano 

Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti, zafferano Opera Lo Zafferano

Zafferano Sfuso

Zafferano puro in pistilli, sfuso, consegnato in vasi di vetro a partire da 30 g 

Certificazione di Qualità di Prima Categoria secondo standard ISO 3632-2

“Nel nostro zafferano non troverai bianco, giallo o arancione ma solo rosso zafferano!” Luogo di produzione: Dobric (BULGARIA)

Profumo speziato agli agrumi, al mango  e all’albicocca, sapore delicato

Opera lo Zafferano
il fine etico

Opera Lo Zafferano, anche senza il riconoscimento di azienda etica, si è data un fine etico e si impegna a reinvestire ogni anno almeno il 25% degli utili in progetti culturali e progetti di utilità sociale: la cultura va coltivata.

Andrea Giacometti

Fai del tuo piatto un’Opera d’arte!

In cucina lo puoi utilizzare per esaltare il gusto di ogni portata, dall’antipasto fino al dolce: regala salute, sapore e profumo senza l’apporto di grassi e rende di buonumore!

Vuoi maggiori informazioni?

Contattaci, risponderemo a tutte le tue domande!

+39 375 654 1283

Via Assisana 21 - 06024 Gubbio (PG)

operalozafferano@gmail.com